Grill-Event als Menü
bis 50 Personen
Grillgenuss der besonderen Art!
Ich komme zu Ihnen und bereite live das beste Fleisch auf Ihrem Grill zu.
Mit mir wird Ihr Event ein voller Erfolg!
- Termin vor Ort
- Menü-Besprechung
- Angebotserstellung
- 2 Std. Aufbau
- Sektempfang mit Crostini
- 3 Gang Menü serviert
- 2 Std. Abbau
Bespielmenü:
Sekt Empfang
Crostini
mit Linsentrüffelcreme
mit Ziegenkäsecreme und Datteln
Amuse
Pilz Schaumsüppchen
Vorspeise
Mediterranes Flusskrebs Risotto
mit Krustentierschaum
Hauptgang
US.Teresmajor (Schulterfilet)
mit Kartoffel-Trüffel-Püree und glasierte Karotten Jus
Dessert
Birnen-Balsamico-Brownie
Schokosoße und Dinkelsteine